Еду, которую можно приготовить быстро и быстро съесть, в заведениях общепита практически всегда готовят из продуктов длительного хранения, а это значит, что они содержат консерванты, которые здОрово, но совсем не здорОво перегружают печень и почки. К тому же распространенные и всем известные усилители вкуса- уксус, глютамат, чили - прекрасно скрывают отталкивающий в нормальных условиях вкус некачественных продуктов. В результате неоднократного использования одного и того же масла для жарки образовываются продукты его окисления (кроме топленого сливочного и оливкового), разрушающие слизистую желудка и кишечника, а там уже и язва не за горами.
Вся кондитерская выпечка делается на основе кондитерского жира, а это - ксенобиотик, трансмелитированный
гидрогенезированный продукт, и его наш ЖКТ не в состоянии переварить.
«Моментальные» каши, «воздушные» подушечки и шарики - прямой путь к диабету. Через полчаса после такого перекуса уровень глюкозы в крови резко повышается и поджелудочная железа подвергается огромной перегрузке.
Есть «на ходу», тщательно не разжевывая пишу - только засорять
свой организм: большие куски пищи (особенно мясной) полностью не обрабатываются слюной, а затем соляной кислотой в желудке, и значит, не расщепляются. Неудивительно, что при таком питании человек ощущает тяжесть, имеет проблемы с выведением шлаков, а питательные вещества в организм в должном количестве не поступают.