Yt Framework

Продукты питания, попадая в организм, видоизменяются, распадаются, образуют новые соединения и вновь распадаются, что представляет собой жизненный процесс во всем его диапазоне.
Организм черпает из них питательные вещества, которые использует для воссоздания живой материи, для обновления ее изношенных и поврежденных частей, для получения энергии, необходимой для поддержания жизни.
Продукты питания влияют на здоровье человека и, в первую очередь, на поддержание гармонии между физиологической потребностью и физической деятельностью, на функциональные и адаптационные способности, выносливость и производительность.
С точки зрения практических принципов правильного питания, продукты делятся на три группы: основная еда, приправы и напитки.