Мед против мышечных судорог

Во время физической активности человеческий организм быстро теряет от 1 до 4 л жидкости. Уже при потере воды в количестве 2 % от массы тела снижается снабжение мышечных клеток кислородом и питательными веществами. Вместе с потом выделяется не только вода, но и жизненно важные минеральные вещества, такие как натрий, калий, кальций, магний и хлор. При сильной физической нагрузке потери калия могут достигать 4 г. Такое количество с приемом обычной пищи восполнить не удается. Сильное потение может быстро привести к нарушению самочувствия - головокружению, нарушению кровоснабжения, мышечным судорогам и жалобам со стороны сердечно-сосудистой системы.

Примерный состав пота

Минеральное вещество мг/л Натрий 1200,00 Хлор 1000,00 Калий 300,00 Кальций 160,00 Магний 36,00 Фосфор 15,00 Цинк 1,20 Железо 1,20 Марганец 0,06 Медь 0,06 Важная мера регенерации при физической нагрузке - достаточное потребление воды. Правда, чистая вода снова быстро выводится с мочой. Если же напиток содержит минеральные вещества в концентрации, аналогичной концентрации содержащейся в организме жидкости, то потеря воды быстро возмещается.
Работоспособность сохраняется лучше всего, если до, во время и после активной деятельности принимаются напитки с большим содержанием электролитов и углеводов. Напитки должны содержать 20-80 г углеводов на 1 л. Подходят коктейли из минеральной воды и фруктовых соков, смешанные в пропорции от 1:1 до 1:3, с добавлением 1-2 ч. л. меда. Энергию придают также травяные и фруктовые чаи, в которые добавлены свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок и мед. Мед служит здесь не только источником углеводов, но и обогащает напиток минеральными веществами, которые организм теряет при потении.